แปลกดี สาวโรงงาน ห่มสไบ ขายเกี๊ยวซ่าทอด เรียกลูกค้า
ไปอุดหนุนกันนะ...สาวโรงงานใช้เวลาว่างวันหยุดจากการทำงาน ห่มสไบ เปิดร้านขาย เกี๊ยวซ่าทอด ทำเอง สูตรภัตตาคาร มา 6 เดือนแล้ว ที่ตลาดคลองถม-ถนนคนเดินคอนโดบ่อวิน หมู่3 ตำบลบ่อวิน อำเภอศรีราชา จังหวัดชลบุรี โดยมีนางสาว สายไหม ใจมาส อายุ 35 ปี สาวโรงงานจังหวัดนครสรรค์ และเป็นอดีตพนักงานในภัตตาคารชื่อดัง มาเปิดขาย
นางสาวน้องไหม เผยว่า เริ่มจากเดิมหลายสิบปีก่อนตนเคยเป็นผู้ช่วยกุ๊กใน ภัตตาคารชื่อดัง และ ได้ออกมาเป็นสาวโรงงานผลิตยางรถยนต์ชื่อดังใน นิคมอุตสาหกรรม อมตะ ซิตี้ โดยเงินเดือนประจำไม่มาก ประกอบกับมีค่าใช้จ่ายจำเป็นต่อเดือนเยอะ จึงนึกขึ้นได้ว่า เราจำสูตร เกี่ยวซ่าได้จึงทดลองปรับปรุงสูตรขึ้นมาใหม่และลองทอดขายและเป็นชุด 5 ชิ้น 20 บาท และเป็นคนชอบชุดไทยๆจึงได้ใส่ชุดไทยมาขายเกี๊ยว อีกทั้งอยากจะอนุรักษ์การแต่งกายแบบไทยด้วย ซึ่งใส่ครั้งแรกก็รู้สึกเขินอายบ้างมีคนเดินผ่านไปมามองราวกับเป็นเจ้าที่ – เจ้าทาง แต่พอใส่แล้วก็เป็นเสน่ห์ไทยดีและมีคนชอบด้วยถึงขั้นบางคนที่มาแวะซื้อยังแซวและแกล้งขอหวยกันเลยก็มี ซึ่งสร้างความมั่นใจในการขายเกี๊ยวซ่าให้กับตนมากขึ้นด้วย
สำหรับ เสน่ห์ของ เกี่ยวซ่าของตนนั้น นอกจากรสชาติเข้มข้นแล้ว คนขายยังแต่งหน้าสวยงาม และยังสวมชุดไทยโบราณ ที่มีความสวยงามแบบ ไม่ซ้ำในแต่ละวัน สร้างสีสันให้กับลูกค้าที่มาเดินมาจับจ่ายในตลาดนัดด้วย โดยที่แต่ละวันก็จะมีลูกค้าที่มาซื้อขอถ่ายรูปเซลฟี่ไว้เป็นที่ระลึกกับการแต่งหน้าทำผมของตนเอง ส่วนชุดที่ใส่ก็ทำด้วยตนเองซึ่งตอนนี้มีชุดไทยทั้งหมด 20 ชุดแล้ว ซึ่งหากลูกค้าที่ต้องการมาอุดหนุนก็มาได้โดยร้านจะเปิดจะขายตั้งแต่เวลา 16.00 - 21.00 น. ของทุกวัยหยุดวันเสาร์ และ วันอาทิตย์
ไพโรจน์ วรนุชกุล / บ่อวิน
|
|
|