
|
ประชาชน แห่นำอุปกรณ์พากันมาคุ้ยจับหอยกระปุก หอยตลับ ริมชายทะเลศรีราชา เพื่อนำไปประกอบอาหารและขายหารายได้เสริมในช่วงเวลาว่างจากการทำงาน แสดงให้เห็นถึงความอุดมสมบูรณ์ริมทะเลศรีราชา
วันนี้(21 พ.ค. 2565) ผู้สื่อข่าวได้ไปพบว่ามีประชาชนจำนวนมากได้พาเดินนำอุปกรณ์การคุ้ยดินหาหอยที่หอยฝังตัวอยู่ดิน บริเวณริมทะเลศรีราชาใกล้เกาะลอยศรีราชา ช่วงน้ำทะเลลดลงเป็นจำนวนมาก เพื่อหาหอยกระปุก หอยตลับ และหอยเสียบ นำไปประกอบอาหารทานกันในช่วงเย็นของวันหยุดและยังได้นำไปฝากเพื่อนบ้านที่อยากกินกันบางส่วน และบางรายที่หาหอยกระปุกหรือหอยตลับตัวใหญ่ได้เป็นจำนวนมาก ก็นำไปประกอบอาหารและยังสามารถนำไปขายได้อีก เพื่อเป็นรายได้เสริมในช่วงวันหยุด โดยจากที่มีประชาชนพากันมาหาหอยกันเป็นจำนวนมาก นั้น อาจเกิดจากคุณภาพของน้ำและสภาพแวดล้อมที่ปราศจากมลภาวะและยังอุดมสมบูรณ์อยู่ที่บริเวณดังกล่าว จึงทำให้มีหอยกระปุกและหอยชนิดอื่นๆเกิดขึ้นมาและขยายพันธ์กันเพิ่มมากขึ้น ประชาชนที่ทราบจึงได้พากันมาหาหอยกระปุก หอยตลับ เพื่อนำไปประกอบอาหารเย็นในช่วงวันหยุด และหากหาได้จำนวนมากบางรายก็ยังสามารถนำไปขายได้ถึงกิโลละ 30 – 35 บาท สร้างรายได้อีกทางหนึ่งด้วย ในช่วงเศรษฐกิจในช่วงนี้ที่อะไรก็แพงและขึ้นราคาหมด เนื่องจากหอยกระปุก หอยตลับ ที่ประชาชนหามาได้นั้น ส่วนมากจะนิยมนำไป ลวก ,ผัด ,ย่าง หรือนำไปตากแห้ง เพื่อเก็บไว้ทานกันได้นานขึ้นเพื่อลดค่าใช้จ่ายในครัวเรือน โดยในแต่ละวันในช่วงน้ำทะเลลงนี้ก็จะมีประชาชนที่หยุดงาน หรือว่างจากการทำงานโรงงาน จะหมุนเวียนพากันมาหาหอย ในช่วงสายของแต่วันละที่น้ำทะเลลงกันเป็นจำนวนมาก
|